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㈱アズマ四国のコラム「サプライズプレゼント」

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POSTED/2010.04.14

CATEGORY/ ブログ

サプライズプレゼント

 

2日前、友人のO君に会った時、実家の山にタラの芽が生えているというので、僕も「いいなあ。こないだ食べたけどあれおいしいよなあ」と言った所、今日早速取立てを持って来てくれました


そして話しを聞くと、タラの芽というのは良い物は意外と少なく、また取るのに苦労するようです。


良い物は棘が無く、棘がある物に比べて3,4倍は探しにくい。
そしてまた、4m位の高さの茎の先に食べる部分が咲いている、とのこと。


それを採る為に30分かけて、4mの枝切りはさみを持って、採りたてを食べられる為にと、わざわざ夕方を選んで、ティッシュで切り口を湿らせて持って来てくれました。


これから持って帰って食べるのが楽しみです!

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